a Regione Campania partecipa alla 56^ edizione del Vinitaly – a Verona dal 14 al 17 aprile 2024 – con una collettiva di oltre 180 aziende dai territori protagonisti della “Campania divino”. Il padiglione Campania – un ampio spazio di 5800 mq – curato dall’assessorato all’Agricoltura e dall’assessorato alle Attività Produttive della Regione Campania, in...
Notizie Flash:
Parigi 2024. Da Scampia per il trionfo. La judoka Assunta Scutto sul tatami, domani 27 luglio, punta a vincere anche per i bambini delle Vele Celesti
Parigi 2024. Sarà la bacolese Viola Scotto Di Carlo la prima napoletana a gareggiare, batterie dei 100 farfalla di nuoto. Domani, 27 luglio ore 11,00. ‘Vola Viola…’
Olimpiadi. Una ventina di napoletani alla conquista di Parigi. Dritti al podio con i canottieri del ‘quattro senza’, la pugile Irma Testa, la ginnasta Manila Esposito e con il judoka Cristian Parlati
Scampia, due bimbe sono in gravissime condizioni. Prefetto, evacuate 800 persone, 300 minori
Terzigno. After dinner con Luigi Carapella, presenterà il suo ultimo libro Noche Portena. Domenica sera al Museo Matt
Cercola. Decadenze consiglieri comunali, il sindaco Rossi: “Scelta politica non venire in aula”. Piombano ombre sulla regolarità delle giustifiche
Forte scossa di terremoto nella zona dei Campi Flegrei. Magnitudo 3.6, panico a Napoli
Ingiustificati aumenti dei prezzi dei loculi, l’UTC del cimitero consortile incasserebbe dagli ignari assegnatari 53.000€ non dovuti
Meloni e Manfredi firmano intesa su rinascita Bagnoli. La premier: “Sbaglia chi faceva solo assistenzialismo”
Parco Nazionale del Vesuvio. Iniziativa “Johnson & Johnson” per la tutela dei parchi
Napoli. Scoperte attività di somministrazione e vendita di cibo per asporto abusive
Cittadini imbufaliti, aumento imprevisto di 600€ per i loculi cimiteriali. ‘Sotto accusa’ i tecnici e CDA del Cimitero Consortile
Napoli. Ondate di calore, il Comune ha attivato il “Piano Emergenza Caldo 2024”
Arriva il “Giardino Vesuviano”, riqualificato lo spazio esterno alla “Casa del Parco Nazionale del Vesuvio”
COSAP di Sergio Scalzo entra in FSP- Polizia di Stato, prospettive di crescita per la rinnovata organizzazione sindacale
Cercola. Paolo Giannarini ‘rinuncia’ al Nucleo di Valutazione, sarebbe stato violato l’avviso pubblico. La moglie fu candidata nelle liste di Rossi, fuori anche dal M5S
San Sebastiano al Vesuvio. Antonio Muccio il nuovo assessore all’ambiente, succede al dimissionario Leonardo Montanaro
Napoli. Gli asili nido comunali saranno aperti anche a luglio
Volla. Da sei mesi non erogati gli assegni di cura per i disabili gravissimi (FNA), ‘Mamme Coraggio’ in protesta al municipio
Categoria: Gusto
I Sapori del Golfo. Maccheroncelli all’ortolana, la ricetta vegetariana del Pastificio Leonessa
Il nostro viaggio nel mondo del gusto partenopeo approda a Cercola con la ricetta “Maccheroncini all’ortolana” del Pastificio Leonessa: negli anni proposta ed apprezzata dai napoletani e vesuviani. Ricetta adatta per i vegetariani. Ingredienti per 4 persone: 500 gr di maccheroncelli freschi; 1 zucchina, 1 melanzana, 1 peperone, 200 gr di pomodorini di collina, 100...
Napoli. Mense scolastiche, “Osservatorio dei genitori” sui pasti distribuiti. La “Vegezio” chiarisce ai nostri taccuini alcuni aspetti interessanti
Napoli – Durante la scorsa settimana è scoppiata grande polemica con tanto di segnalazioni agli organi competenti circa la distribuzione dei pasti all’interno delle scuole. Soprattutto dopo la diffusione in rete di un video e di alcune foto, tanti genitori hanno manifestato la propria apprensione ed, in alcuni casi, hanno avanzato ai rappresentanti di riferimento...
Choco Italia in Tour 2022 arriva a Pompei. Dal 28 ottobre al 1 novembre in uno dei siti archeologici più famosi della Campania
Pompei (Na) – Il Festival dedicato agli amanti del cioccolato arriva nella città di Pompei. Quattro giorni dal 29 ottobre al 1 novembre all’ insegna del buon cioccolato. La Choco Italia in Tour fa tappa in uno dei siti archeologici più belli e rinomati della regione con 21 aziende artigianali provenienti da tutta Italia che...
L’ autunno e le sue nocciole. La Campania vanta eccellenti raccolti ed è tra i maggiori produttori in Italia.
L’ autunno porta i suoi frutti. La raccolta delle nocciole trova larga diffusione nella nostra Campania; infatti in questo periodo, specie nelle province di Avellino e Benevento, si stanno organizzando caratteristiche “sagre della nocciola”. Ieri ad esempio, ad Avella , piccolo comune in provincia di Avellino che dà il nome a questo frutto, si è...
Sorrento al Sial di Parigi, il salone dell’agroalimentare
La Città di Sorrento è presente da oggi e fino al 19 ottobre al Sial, uno dei principali appuntamenti dell’industria agroalimentare internazionale, in svolgimento a Parigi. Tra i 7.200 espositori, provenienti da 120 Paesi, Italia in testa, con circa 800 aziende, anche numerose imprese della penisola sorrentina, produttrici di limoncello, marmellate ed olio extravergine di...
Prosum, l’amaro di Pompei conquista il doppio premio ai World Liqueur Awards
Il colore caldo ed ambrato, l’esclusiva ricetta, utilizzando con sapienza una miscela di erbe, rendono Prosum, l’amaro di Pompei, unico nel suo percorso di gusto sensoriale. Dopo il favorevole riscontro, e successo di pubblico ottenuto a Bologna pochi giorni fa, durante la fiera nazionale “Amaroteca”, che ha visto la partecipazione di 60 espositori, ecco che...
La Ricetta del “Baccalà in cassuola” – A cura di Valentina Raia
INGREDIENTI PER 2 PERSONE 700 gr. baccalà Farina 00 q.b. Olio evo Cipolla Pomodorini Capperi Olive nere Sale q.b. Origano q.b. PROCEDIMENTO: Tagliare a tocchetti il baccalà, infarinare e friggere in olio bollente. Nel frattempo soffriggere in una padella a parte olio evo, olive nere, capperi ed origano. Aggiungere i pomodorini, pochissimo sale e far...
La Ricetta dello Scarpariello – A cura di Valentina Raia
a cura di Valentina Raia INGREDIENTI per 2 persone: 3-4 mestoli di ragù di carne (manzo e maiale) 50 gr. Sugna Peperoncino 100 gr. Mix di formaggio Grana e formaggio Pecorino 200 gr. Mezzanielli Sale q.b. Prezzemolo tritato Procedimento: Preparare il ragù di carne, cuocendo per circa 5/6 ore secondo la ricetta classica. Aggiungere al...